毛ガニ ギフト

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年末年始は毛蟹三昧

今年のクリスマスは23日の祝日に、家族でカニパーティーをする予定です。ちょうど義父が仕事の出張ついでに我が家に立ち寄ることができるため、ちょっと贅沢をしてカニも毛ガニを購入しようと思っています。

 

夫はカニ好きなので我が家ではよく通販でカニを購入するのですが、お値段がちょっと高めな毛ガニは滅多に購入しません。夫曰くカニ好きとしては毛ガニが一番美味しいカニだとのことなのですが、正直カニにあまり詳しくない私にはお値段が高いカニだという印象しかありません。

 

ですが今回ばかりは義父も子どもたちにクリスマスプレゼントを持ってきて遊びに来てくれるということもあり、ちょっと奮発して毛ガニを通販で購入することにしたのです。毛ガニは丸ごと一尾届くので、捌くのが手間ですが当日は夫が捌いてくれることになっています。

 

夫はカニの身はもちろんですが、毛ガニのカニ味噌を楽しみにしているようです。毛ガニのカニ味噌はとても濃厚で美味しいようですが、お酒を飲まない私は少し苦手な味です。

クリスマスは毛蟹でお祝い

例年、クリスマスには子どもたちがチキンをリクエストするので、夫の誕生日は肉ではなくシーフード系の料理がメインになります。といっても夫はカニが好きなのでカニ料理ばかりなのです。

 

そんなわけで今年は夫の誕生日のお祝いは、毛ガニを通販で購入しておいたので毛ガニがメインの食卓になります。毛ガニはカニの中でも夫が一番好きなカニで、特にカニ味噌が好きなようです。

 

カニ味噌はお酒が好きな人にはたまらない肴になるようですが、私はお酒はあまり好きではないのでよくわかりません。食べてみて!と夫が食べているカニ味噌を少し貰ったことがありますが、

 

 

私には美味しいとは思えませんでした。


カニ味噌よりもカニの身の方が絶対に美味しいと思うのですが、カニ味噌好きな夫からすれば美味しさが分からないなんてかわいそう!と思われているようです。さて、メインの毛ガニでどのような料理を作ろうか、そろそろ決めなくてはなりません。

北海道の毛蟹で新年会

来年のお正月は自宅に親戚が集まり、賑やかに過ごす予定です。例年だと夫の実家に帰省しているのですが、義実家が来年の春まで新築に建て替え中なので我が家に集まることになったのです。そんなに広い家でもありませんが、皆で賑やかに過ごすことができるのを楽しみにしています。

 

我が家が新年会の会場になることに義両親が気遣ってくれ、北海道の毛蟹を通販でお取り寄せしてくれたようです。年末に我が家に届くように手配してくれたようなのでまだ届いていませんが、届いたら新年会に間に合うように義父がカニを捌いてくれることになっています。

 

毛蟹以外に義母はおせちを購入しておいたと言っていましたが、おせちも年末に届くようになっています。私はあまり料理が好きではありませんが、ここぞとばかりに張り切って何か作っておもてなししようかなと思っていました。

 

なので正直、あれこれ気を遣って料理を準備してくれる義両親にはとても感謝しています。せめて家の隅々までキレイに掃除をしておもてなししようかと思います。